Авторы, кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы и методический совет Академии менеджмента и агробизнеса Нечерноземной зоны Российской Федерации, выражают надежду, что выполненная работа окажется полезной для широкого круга ветеринарных специалистов-практиков, преподавателей вузов, студентов ветеринарных и зоотехнических вузов и будет способствовать повышению качества ветеринарно-санитарной экспертизы и полному выполне-нию инструкции Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации "О мероприятиях по предупреждению и ликвидации заболеваний животных гельминтозами".

Первые ректоры в истории Ленинградского ветеринарного института
Конге Владимир Владимирович, ректор Ленинградского ветеринарного института

В учебно-методическом пособии рассмотрен крупный раздел паразитологии – кровепаразитарные болезни сельскохозяйственных и домашних животных, ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов. Эти болезни до сих пор имеют распространение во многих регионах России и практически во всем мире, с ними встречаются большинство ветеринарных специалистов, работающих на производстве.